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        茯苓怎么吃

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀壇醫(yī)院 金銳 副主任藥師
        茯苓是常用中藥,它的作用主要是能夠健脾、燥濕、利水、利尿。所以一般出現(xiàn)一些小便不利,水濕比較重的患者,才會選用茯苓祛濕利水。 茯苓有幾種吃法,首先是打粉,然后沖服。第二是在做粥、煲湯的時候用到茯苓。第三是在中藥湯劑里用到茯苓。 建議大家在煎煮或者煲湯的情況下使用茯苓,效果才會更好。直接打粉沖服也可以,但是它的口感以及對消化道的刺激就會受到一定的影響。 所以建議大家如果存在水濕內(nèi)停,需要去利水利尿的人,在選用茯苓這樣一個藥食兩用的中藥時,可以選擇煎煮、煲湯的方法會比較好。如果覺得自己打粉吃很方便,效果也不錯,實際上打粉也沒有問題。 但值得注意的是,粉狀的藥材在服用的時候,可能會有一定的對食道和咽喉的刺激性,而煎煮以后直接服用水煎液,或者煲湯后喝湯,這種刺激性就會減小很多。
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