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如何健康減重
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院 李素云 副主任營養(yǎng)師

如何減重這是非常大眾化的問題,大部分人的減重可能都不夠科學(xué)合理,當(dāng)體重減下來的同時,健康也面臨著另一種威脅,這就是不健康減重的結(jié)果,如何健康減重,簡單來說包括了幾方面:
1、最核心的是對生活方式的一種調(diào)整和重建,涉及到飲食、運動,也就是吃動平衡。但是吃仍然有核心的堅持,核心就是平衡膳食,要保證膳食平衡,即使要減重,碳水化合物作為能量的重要的來源也是不可忽視的,對于很多減重的人,經(jīng)常是糧食就不吃了,這是非常壞的認(rèn)識和習(xí)慣,因為將來在重新構(gòu)建健康的膳食結(jié)構(gòu)的時候,谷類食物該如何吃,就是一個問題;
2、油要少,脂肪要減少;
3、保持豐富的蛋白質(zhì)類的食品,肉蛋奶、豆類制品要保持合適的量,不能太多,也不能過少;蔬菜要保持充足的量,不能低于500g,更多更好;水果適量200g左右,在這個基礎(chǔ)上減重,增加運動量來減重,這就是健康減重。如果既往的是嚴(yán)格幾天不吃飯,或者是只吃水果、蔬菜,再加上蛋白質(zhì)類的食品,油脂和碳水化合物類的食物都不吃,就是不健康的減重,對健康損害是非常大的。減重的時候還有一個大的問題,就是胖不是一口吃的,但是減重的時候,常常迫切的希望在短時間內(nèi)就把體重減下來,經(jīng)常會有胖友在朋友圈里曬,一個月減了10斤,甚至更多,但是這是非常危險的。正常情況下,每個月減2-4斤,有1-2公斤是比較合理的,一周減0.5-1公斤,最多不能超過1公斤,是比較理想的速度。

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