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腦梗病人吃什么好
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參與醫(yī)生
鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院 劉春嶺 主任醫(yī)師

腦梗死患者往往需從飲食、行為、藥物等多方面進(jìn)行積極預(yù)防,以防止其復(fù)發(fā)。腦梗死往往具有高發(fā)病率、高死亡率、高致殘率和高復(fù)發(fā)率,尤其是高復(fù)發(fā)率,人們可通過平時(shí)的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,有效地減少卒中的復(fù)發(fā)。飲食方面需清淡,一般腦梗死的患者,都是具有高血壓、高血糖、高血脂的“三高”患者,飲食方面首先要根據(jù)自身的情況。如果患者有高血壓,則要進(jìn)行低鹽、低脂的飲食,不要吃得過咸,不要過于油膩,或者是攝入各種動(dòng)物內(nèi)臟。我們主要主張可以食用白色的肉,就是家禽、魚、蝦等,如果條件有限,可以吃一些瘦肉,而至于動(dòng)物的內(nèi)臟,例如鴨腸、雞腸、鴨心等,則盡量避免食用。此外,如果病人合并有糖尿病,就要注意不要過多攝入面食,可以適量的進(jìn)食豆?jié){、豆制品等,還有瘦肉來代替米飯、面條、饅頭等面制品,含糖量比較高的食物。

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