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        低密度脂蛋白膽固醇偏高是怎么回事

        參與醫(yī)生

        北京大學人民醫(yī)院 劉美貞 主任醫(yī)師
        低密度脂蛋白膽固醇偏高與生活方式、遺傳因素、精神因素或者壓力過大有關。精神因素或者壓力過大,以及受到刺激后,會采用多進食的方式來解脫精神壓力,過分食用糖類或者脂肪類,造成血脂偏高。 另外一些其他問題,例如甲狀腺功能減退或者腎病綜合征,也可導致血脂偏高。 低密度脂蛋白膽固醇增高最主要的危害是造成動脈管壁的粥樣硬化,動脈粥樣硬化主要是粥樣硬化斑塊在血管壁上沉積,如果不處理,沉積越來越多,可阻塞血管。 阻塞血管以后,可以造成腦動脈、心臟的冠狀動脈、腎動脈以及外周動脈的阻塞、相關器官的病變。 另外,導致血脂過高的重要原因之一是,生活當中凡是含膽固醇高的飲食都是非常美味的,例如豬、牛、羊肉,炸制的食品、炸雞腿或者肯德基,都是含脂量非常高的食物,過分食用這些食物,是造成血脂增高的原因。 知道這些問題之后,要避免或者不吃,少吃這些造成血脂高的食品。在造成血脂高的食物當中,四條腿的動物比兩條腿的動物,例如雞、鴨的血脂含量、飽和脂肪酸含量更高。 另外沒有腿的動物,例如魚類,血脂含量較低,因此建議血脂高的朋友們多進食以魚類為主的蛋白質,同時少吃蛋黃。 中國人有時好客,或者有長期大量飲酒的習慣,在聚餐時有時會放松對自己的約束,大量飲酒,或者經常聚餐、經常飲酒,這也是引起血脂高的重要的因素,應該避免。
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