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- 骨關節(jié)炎飲食注意什么
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參與醫(yī)生
復旦大學附屬華東醫(yī)院 唐雯菁 主治醫(yī)師
骨關節(jié)炎應以高蛋白、高熱量、易消化食物為主，飲食禁忌包括：
1、忌高甜食物：甜食可加重病情，如糖果、甜品、巧克力；
2、忌肥膩食物：肥膩食物可產生酮體，引起物質代謝失調，如肥肉、奶油、油炸食品，宜用植物油；
3、忌海產品：海產品產生尿酸在關節(jié)中形成尿酸結晶，如海參、海帶、海菜；
4、減少草酸含量高的食物：草酸與鈣結合，可減少鈣質吸收，如菠菜、番茄、紅薯、芹菜。
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