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慢性腎功能衰竭尤其為尿毒癥患者，飲食干預(yù)非常重要，因?yàn)槊看瓮肝鲩g期，患者需要控制體重增長(zhǎng)，避免進(jìn)食過(guò)多食物，增重增長(zhǎng)不能超過(guò)5%。即一位50kg的患者，在透析間期體重增長(zhǎng)不能超過(guò)2.5kg； 另外保持低鹽飲食； 如果為糖尿病患者，要通過(guò)飲食及藥物，控制好血糖； 慢性腎功能衰竭患者，往往存在高鉀血癥，避免攝入含鉀高的食物，如橘子、香蕉等，適當(dāng)進(jìn)食黃瓜、西葫蘆等含鉀低的食物；對(duì)蛋白的攝入，建議每公斤體重不要超過(guò)0.8-1g，蛋白質(zhì)食用要保證少而精。