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參與醫(yī)生
四川省腫瘤醫(yī)院 熊竹娟 副主任醫(yī)師
發(fā)物為民間廣為流傳的說法，營養(yǎng)學(xué)或醫(yī)學(xué)中并無發(fā)物，腫瘤患者可以吃。民間所說發(fā)物，包括雞蛋、雞肉、羊肉、魔芋、韭菜、香菜等食物，與腫瘤復(fù)發(fā)無明顯、明確關(guān)系，腫瘤復(fù)發(fā)最主要因素應(yīng)為腫瘤細(xì)胞的惡性程度及生物學(xué)特性或分期。
雞蛋、雞肉、羊肉或其它肉制品，尤其精瘦肉，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，應(yīng)適量增加攝入，而韭菜、香菜等屬于膳食纖維較豐富的食物，胃腸道功能正常時(shí)，應(yīng)適當(dāng)攝入增加膳食纖維及維生素、礦物質(zhì)，減少便秘發(fā)生。
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