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鹿茸怎么吃
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參與醫(yī)生
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院 景錄先 主任醫(yī)師

鹿茸是一種中藥,中醫(yī)認(rèn)為性味比較甘、平、溫,主要入肝、腎兩經(jīng)。鹿茸是熱性藥物,有補(bǔ)肝腎、壯陽(yáng)、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)的作用。日常生活中的用法有以下幾種:
1、鹿茸可以切兩片泡水,開(kāi)始的時(shí)候用開(kāi)水泡,同時(shí)蓋上蓋悶一會(huì)再喝;
2、鹿茸也可以打成粉,裝袋后泡水當(dāng)茶飲;
3、鹿茸也可以泡酒,可以再加其它的鞭、蛇、枸杞子等一起泡,取其溫補(bǔ)的作用;
4、鹿茸還可以跟其它的雞、龜來(lái)煲湯,即可以在日常生活中喝雞湯、煮雞、燉雞時(shí),往里邊加幾片鹿茸,溫補(bǔ)的作用更強(qiáng)。如果是和龜煮在一塊,可以使滋補(bǔ)肝腎的功能加強(qiáng),因?yàn)辇斒亲剃幍?,鹿茸是壯?yáng)的,擱在一起可以將腎陰、腎陽(yáng)一起調(diào)補(bǔ)。所以,鹿茸是比較好的食材,但是因?yàn)樗菧責(zé)岬?,是?qiáng)壯的藥物,如果平時(shí)感覺(jué)到自己經(jīng)??诟缮嘣锘蛘呤顷幪搩?nèi)熱或者是濕熱內(nèi)盛的人,不要擅自亂吃鹿茸,否則會(huì)使病情加重,所以一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。

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