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慢性蕁麻疹病因較復(fù)雜，可為食物、藥物、感染、物理、免疫因素等。若已明確某種食物引起蕁麻疹，如海鮮，需避免此類食物，以免復(fù)發(fā)。此外，蕁麻疹應(yīng)避免辛辣、酒等刺激或易過敏的食物，包括食品調(diào)味劑、添加劑等，盡量多攝入清淡的新鮮食物，以免加重癥狀。發(fā)病原因尚未明確時，需仔細(xì)回顧是否攝入高蛋白食物，如不新鮮的魚、蝦、蟹、羊肉、牛肉或蛋奶制品等，及日常不常食用的食物，包括蔬菜、水果、佐料、防腐劑等。