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        蒲公英怎么吃

        參與醫(yī)生

        北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院 趙欣 副主任醫(yī)師
        蒲公英具有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽的功效。用于疔瘡腫毒、瘰疬、肺癰、腸癰、濕熱黃疸、熱淋澀痛、急性乳腺炎、急性結(jié)膜炎、感冒發(fā)熱等。蒲公英含有豐富的蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖、多種維生素等營養(yǎng)成分,是一種營養(yǎng)豐富的野菜,可生吃、炒食、做湯、熗拌及做餡。
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