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膽囊結石患者在飲食習慣和飲食內(nèi)容上加以注意，具體如下：1、飲食習慣：所有膽囊結石患者都應該注意，一日三餐按時吃飯，規(guī)律進食。長期不吃早飯或晚飯，容易造成膽囊內(nèi)的膽汁過度濃縮、瘀滯，容易加重膽囊結石的進展；2、飲食內(nèi)容：盡量做到均衡膳食，適當?shù)臏p少攝入高膽固醇和油膩食物，但在日常生活中，也不能完全不吃含有膽固醇和脂肪類食物，長期素食攝入容易導致膽囊收縮的刺激減少，可能會誘發(fā)膽汁瘀滯，加重膽囊結石的進展。另外，還應該適當多攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物，對于人體的整體健康都有幫助。而對于肥肉、蛋黃、動物內(nèi)臟等，應適當加以注意，尤其是煎雞蛋這類食物，應適當避免。通過積極的飲食調(diào)整，規(guī)律飲食習慣，對食物的內(nèi)容加以調(diào)節(jié)，才能使膽囊結石患者長期保持穩(wěn)定，盡量減輕疾病進展。