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常會(huì)看到懷山藥這幾個(gè)字，其實(shí)中藥里頭加懷字，不只是山藥一個(gè)，一般是指特產(chǎn)于河南溫縣一帶，古代這個(gè)地方簡稱叫懷慶府，所以這出產(chǎn)的特產(chǎn)中藥都被認(rèn)為是道地藥材，比其它地方出產(chǎn)的更好，叫懷山藥。 山藥是特別好的藥食兩用，既能入藥、也能進(jìn)廚房做菜，有比較好的補(bǔ)益脾腎作用，同時(shí)對(duì)肺氣也有滋養(yǎng)的作用，肺、脾、腎這三個(gè)臟器，同時(shí)都能夠補(bǔ)益，而且是比較柔和。 除了補(bǔ)益肺、脾、腎以外，山藥還有比較好的健脾止瀉的作用。對(duì)于慢性的腹瀉，特別是偏虛寒性的慢性腹瀉，山藥的效果也比較好。同時(shí)山藥還有一定的固澀作用，但是固澀的作用不是特別的強(qiáng)。 對(duì)于慢性的腹瀉，遺尿或者是夜尿比較頻數(shù)，起夜次數(shù)很多都可以配合使用山藥。而且山藥入藥，一般常和其它的藥物同時(shí)配合，如六味地黃丸里就有山藥，起補(bǔ)益肺、脾、腎的作用。