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肺癌手術(shù)以后飲食上要特別注意，通常建議患者做完肺癌手術(shù)以后，生冷、油膩食物不要吃，辛辣刺激食物不要吃。可以吃具有潤肺功能食物，能夠加強營養(yǎng)食物，高蛋白。特別是肺癌術(shù)后需要進行輔助放化療患者，要進行嚴格營養(yǎng)管理。膳食原則應(yīng)以營養(yǎng)全面為主，高蛋白、高維生素、低脂、低鈉飲食，少吃或不吃辛辣刺激、油膩、燒烤和腌制食物，平時進食應(yīng)該定時定量，合理營養(yǎng)為原則。 治療時飲食可改為軟食或半流質(zhì)飲食為主，輔助放化療以后應(yīng)該選擇營養(yǎng)豐富并且易于消化食物。輔助放化療期間營養(yǎng)狀況，首先應(yīng)該了解患者飲食習慣，提供患者喜愛食物，鼓勵患者少吃多餐，并增加每天總攝入量。飲食應(yīng)該以高熱量、高蛋白、低脂肪、富含維生素并且易于消化食物為主，且每餐不要過飽。每天食物當中碳水化合物應(yīng)該占總熱量50%，蛋白質(zhì)要占到15%-20%，脂肪應(yīng)該占到30%-35%。同時應(yīng)該多吃富含維生素C和維生素A食物，比如西紅柿、山楂、橙子、檸檬等，對于術(shù)后食欲不振的患者，可以輔以開胃食物。長期營養(yǎng)攝入障礙患者，可以考慮使用腸外營養(yǎng)改善患者狀況，在醫(yī)生指導下服用可以減輕化療反應(yīng)，加食欲對癥治療的中草藥。 術(shù)后輔助化療的時候，患者體內(nèi)存腫瘤代謝毒素，為使代謝產(chǎn)物盡快排出體外，應(yīng)當多飲水，可以用綠豆湯、牛奶、果汁等。康復期間患者營養(yǎng)管理總體上來講，應(yīng)該堅持多樣化、均衡化、低脂化和易消化原則。多樣化意味著患者不但不需要忌口，而且食物品種應(yīng)該盡量廣泛，吸取存在多種營養(yǎng)物質(zhì)和元素，既可以保證人體維持正常生理功能和提高免疫功能需要，又能夠補充人體必需各種維生素和微量元素。西紅柿、山芋、甜椒、綠葉蔬菜、香蕉、杏子、無花果等均有利于各種維生素和微量元素補充和攝入。均衡化指進食富含動物蛋白蛋類、魚類和肉類食物同時也要重視富含植物蛋白等豆制品。低脂化和易消化原則指飲食中要適度限制高脂肪食物攝入，如豆制品比魚類易消化，魚蝦又比肉類易消化，而肉類中雞、鴨肉又比牛、羊、豬肉容易消化。提倡合理烹飪方式，以蒸、煮、燉為主，減少油、煎、炸食品。