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        如何做到無碘飲食

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 曹雪霞 副主任醫(yī)師
        ?無碘飲食的碘主要是在食物的海產(chǎn)品中,包括海帶、紫菜,還有就是食鹽,食物中的加碘鹽,如果一定要做到無碘飲食,應該做到以下幾點:1、吃無碘鹽:現(xiàn)在超市能夠買到無碘鹽,現(xiàn)在國家為了防止碘缺乏導致的地方性甲狀腺腫,現(xiàn)在食鹽中普遍加碘,如果想做到無碘,首先要選擇無碘鹽;2、避開海產(chǎn)品:盡可能有意識地限制海產(chǎn)品的攝入,只要是海里產(chǎn)的,盡可能都不要吃,包括海帶、紫菜、海魚、海蝦、波力海苔,嚴格控制可能會做到無碘飲食。但是,碘是正常生活所必需的物質(zhì),嚴格的無碘飲食也會影響到正常的生活,所以不知道什么情況非得要求無碘飲食,但是嚴格控制還是可以做到無碘飲食。
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