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臨床并不提倡腎炎的患者喝酵素。腎炎患者的飲食要求，主要是低蛋白飲食、低脂飲食和低嘌呤飲食。從這個角度看，腎炎患者適合喝酵素。但還是要注意，酵素實際上就是發(fā)酵以后的產(chǎn)物，雖然細菌發(fā)酵以后會產(chǎn)生一些維生素，這些維生素可以改善患者體內(nèi)維生素缺乏，對全面營養(yǎng)有一定好處。但是酵素在發(fā)酵過程中，同時也會產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)進入人體以后，如果引起患者腹瀉，就會導致患者體內(nèi)的水和電解質(zhì)紊亂，進而導致患者出現(xiàn)體液喪失。這種情況對于正常人，可能沒有太大的危害。但是對于腎炎患者，因為本身腎臟就已經(jīng)出現(xiàn)問題了，如果出現(xiàn)水和電解質(zhì)紊亂，則會加重腎炎的病情，甚至會誘發(fā)急性腎損傷的情況。對于腎炎患者的治療十分不利。所以，從這個角度看，腎炎患者可以喝酵素，但是臨床上并不提倡腎炎患者喝酵素。