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        香蕉飯前吃還是飯后吃

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        香蕉應(yīng)該是飯前吃比飯后吃更有助于身體健康,因為香蕉中富含有碳水化合物,即糖分,如果在飯前吃,能夠及時為機體補充糖分,提高餐前的血糖水平。而餐前的血糖水平升高,能夠讓機體飽腹感增強,進而能避免在接下來的飲食當中,攝入其他過多的食物,有助于體重的控制,也更有助于血糖的穩(wěn)定。香蕉中的膳食纖維通過吸水膨脹,能增加飽腹感,也是能避免攝入其他過多食物的非常重要的原因,如果在飯前吃,更有助于血糖穩(wěn)定和體重控制。反之,如果在飯后吃香蕉,由于剛吃過飯,血糖已經(jīng)比較高,如果在飯后再吃香蕉,會使得血糖進一步增加,長時間如此會加重胰島代謝的負擔,就會導致糖尿病的發(fā)生風險增加。
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