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膽囊炎膽結(jié)石能吃豆制品嗎
- 膽囊炎膽結(jié)石能吃豆制品嗎
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參與醫(yī)生
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 梁帥 副主任醫(yī)師

膽囊炎膽結(jié)石患者是否能攝入豆制品需根據(jù)自身狀態(tài)而定,通常包括以下方面:1、急性發(fā)作:不宜進食任何食物,此時患者可能伴有右下腹壓痛、反跳痛以及墨菲征陽性,甚至還會出現(xiàn)體溫升高。此時需保證消化道休息,避免進食或飲水后刺激膽囊收縮,加重膽囊炎癥;2、靜息狀態(tài):可以進食豆制品,豆制品富含植物蛋白且屬于易消化類食物,對于患者補充營養(yǎng)具有積極作用,同時還可以促進胃腸道蠕動,減輕肝臟分泌膽汁和排放膽汁壓力。豆制品脂肪含量較少,若長期食用還可降低患者血液中血脂水平,由于膽囊炎結(jié)石與膽固醇過高密切相關(guān),而如果患者血脂有所降低,則膽囊炎發(fā)作與膽結(jié)石擴大發(fā)生概率可以得到一定程度減輕。如果患者希望從根本上解決膽囊炎、膽結(jié)石問題,還需通過手術(shù)將病變膽囊摘除或?qū)⒛懡Y(jié)石取出。

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