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嗓子燙傷后存在患癌風(fēng)險(xiǎn)，但并不一定會(huì)患癌。燙傷會(huì)對咽喉部黏膜及食道黏膜產(chǎn)生影響，屬于發(fā)生癌癥較危險(xiǎn)的因素。燙傷后黏膜可能會(huì)出現(xiàn)潰瘍，部分細(xì)胞經(jīng)過多次燙傷恢復(fù)后，可能會(huì)出現(xiàn)細(xì)胞變性或變質(zhì)，從而由正常細(xì)胞變?yōu)榘┳兗?xì)胞。對于進(jìn)食偏燙食物后是否會(huì)患癌存在個(gè)體差異性，部分人群可能經(jīng)常進(jìn)食偏燙的食物也不會(huì)患癌，但部分人群可能進(jìn)食數(shù)年后會(huì)出現(xiàn)下咽癌、喉癌或食管癌。因此為避免此類危險(xiǎn)因素，建議盡量減少進(jìn)食偏燙的食物，以減少患消化道腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。除燙傷外，對于其他偏咸、偏辣食物也需盡量減少進(jìn)食，特別為部分腌制品。