在歐美奇亞籽有超能食品的稱號(hào)，它可以說是減肥人士的福音，主要是奇亞籽有可以增加能量，抑制對(duì)糖的渴望，增加飽腹感的作用，所以奇亞籽是很適合在減肥的時(shí)候食用的，我們知道凡是食物就會(huì)有人不適合食用，有物品不能與之同吃的，奇亞籽也是不例外的，減肥的奇亞籽油功效與作用是什么？

奇亞籽富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸，多種抗氧化活性成分（綠原酸，咖啡酸，楊梅酮，槲皮素，山奈酚等），奇亞籽富含的亞麻酸，而亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸，也是omega-3的前體物質(zhì)。是天然omega-3脂肪酸的來源，并含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等。但是奇亞籽不宜與維生素同時(shí)食用。奇亞籽和維生素B補(bǔ)充劑一起食用會(huì)導(dǎo)致人體攝入過量的植物營(yíng)養(yǎng)素而中毒。不經(jīng)醫(yī)生允許，服用血液稀釋劑、血壓和癌癥的治療藥品的人群不應(yīng)該食用奇亞籽。奇亞籽中包含可以稀釋血液的歐米加3脂肪酸。

奇亞籽油功效與作用

奇亞籽導(dǎo)致胃腸道不適。奇亞籽過度攝入會(huì)導(dǎo)致胃腸道不適和腹脹。奇亞籽會(huì)引起容易過敏的人過敏。芥菜種過敏癥的人應(yīng)該遠(yuǎn)離奇亞籽。過敏反應(yīng)表現(xiàn)為眼睛腫痛，皮疹和腹瀉。奇亞籽易致前列腺癌。奇亞籽含有高量的阿爾法亞麻酸，可以增加男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

低血壓患者應(yīng)遠(yuǎn)離奇亞籽。在加拿大進(jìn)行的研究表明，奇亞籽可以有效降低舒張壓水平。奇亞籽屬于過敏性食物，還有較強(qiáng)的刺激作用，食用過多甚至可能出現(xiàn)植物營(yíng)養(yǎng)過剩而中毒。所以孕婦和哺乳期女性慎吃孕婦和哺乳期女性在食用奇亞籽前應(yīng)該請(qǐng)教醫(yī)生。