蘋果是一種十分美妙的食物,蘋果醋不僅有飲料的口感和還有解渴的作用,它還富含豐富的營養(yǎng),蘋果醋飲料中含有很多鉀離子及鈣離子,能夠抑制高血壓,蘋果果醋還含有天然的芳香物質(zhì)有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)等等,很多人都把它當(dāng)成飲料來喝,既營養(yǎng)又健康,喝蘋果醋有哪些好處?
喝蘋果醋有哪些好處
果醋特別是蘋果醋,由于其中含有大量鉀離子,能夠抵消體內(nèi)過多的鈉鹽,從而降低鈉鹽的含量;同時(shí),蘋果醋的酸性成分能疏通、軟化血管,幫助排出血液中的毒素;因此,血壓高的人不妨喝點(diǎn)蘋果醋,一般一天喝250毫升左右就可以有利于我們增加鈣的攝取量。
幫助降血糖,美國亞利桑那州立大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),果醋有利于控制血糖、增強(qiáng)胰島素的敏感性;吃飯時(shí)喝20克果醋的人比不喝的人餐后血糖要低35%,饑餓感也會下降;這是因?yàn)榇姿峥梢砸种齐p糖酶,使食物的血糖指數(shù)降低,其作用類似于糖苷酶抑制劑及二甲雙胍,血糖高平時(shí)多喝點(diǎn)蘋果醋是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
有利消化及增強(qiáng)免疫力蘋果醋含有果膠,維他命,礦物質(zhì)及酵素,其酸性成分能疏通軟化血管,殺滅病菌,增強(qiáng)人體的免疫和抗病毒能力,改善消化系統(tǒng),清洗消化道,有助排除關(guān)節(jié)、血管及內(nèi)臟器官的毒素,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,具有明顯降低血脂和排毒保健功能,對關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)癥也有一定的療效。