很多人都喜歡在飯后飲上一杯蘋果醋,既可以當做是餐后的飲品,又可以當做是消食的藥飲,如果在蘋果醋里再加些檸檬的成分,效果會不會更好呢?我們都知道檸檬也有促消化的作用,將這兩者結(jié)合成的蘋果檸檬醋的功效會不會比單純的蘋果醋要好些,如果是我們要怎么制作出蘋果檸檬醋,綜上,我們就來看看蘋果檸檬醋的功效與做法吧。
蘋果檸檬醋的功效
1、排毒:果醋中含有一種特殊物質(zhì)——果膠,能夠減少腸內(nèi)不良細菌數(shù)量,從而幫助有益細菌繁殖,因而能起到腸道排毒功效。
2、美容養(yǎng)顏:果醋中含有豐富的維他命,維他命可以抑制皮膚色素形成,消除皮膚色斑增加白素,從而起到美容養(yǎng)顏、抗衰老功效。
3、增強體力:果醋中含有的多糖、鉀離子、酒石酸,能降低體內(nèi)酸性,從而緩解疲勞。內(nèi)含豐富的鋅元素,具有增強記憶力的功能。
4、益壽:果醋中富含人體必需的十八氨基酸,蘋果醋減肥,包括人體不能合成的八種氨基酸及多種微量元素:鉀、鈣、鋅、鎂、鈉、銅等。從而能起到軟化血管降低膽固醇。開胃護肝、增強新陳代謝、提高人體抗病能力。
蘋果檸檬醋的做法,提前把需要用的玻璃瓶洗凈,放鍋里煮,達到殺菌到作用,取出將瓶倒扣晾干?;蛘咧庇茫酶蓛裘聿鸥蓛?,用吹風機吹干。檸檬和其它的材料用鹽水浸泡,再用鹽揉搓沖凈瀝干水分待用。干凈的瓶子中倒入切開的蘋果和小檸檬,倒入適量的糯米白醋,加入適量砂糖或者冰糖,倒入砂糖時盡量撒均勻。最后將瓶蓋緊緊蓋住,貼上標簽注明日期,靜置一個月即可。