有很多東西是能夠用來(lái)榨油的，也就是我們平時(shí)所說(shuō)的素油，比如葵花子或者是瓜子都是可以用來(lái)榨油的，另外還有花生也能夠榨油;無(wú)論是花生油還是瓜子油吃起來(lái)的味道都非常香，炒菜也比較好，但是大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)亞麻籽油嗎，亞麻籽油顧名思義就是亞麻籽榨成的油，那么這種亞麻籽油能直接喝嗎?針對(duì)這一問(wèn)題，我們就一起來(lái)了解一下吧。

1.飲用

每天清晨晚上空腹飲用一湯匙(約5~10ml)亞麻籽油，長(zhǎng)期食用有明顯的防治便秘、降三高的作用。很多人可能不習(xí)慣直接喝，所以常常把亞麻籽油加在牛奶、燕麥片或鮮榨的果蔬汁中食用，再加入一些干果，不僅味美，而且營(yíng)養(yǎng)健康。如果覺(jué)得油膩，在一杯果汁、牛奶、豆?jié){、溫水里加入一勺，攪拌著喝。特別要提的是：亞麻籽油和酸奶、奶酪一起吃，吸收效果最好。

2.涼拌

亞麻籽油是最適合涼拌的，可以用來(lái)做沙拉、拌涼菜，能很好地保持食材及調(diào)料的原有風(fēng)味?？梢杂眉恿藖喡樽延偷乃崮檀嫔忱u，做出的沙拉不僅味道不打折，而且所含熱量及脂肪低，更有益于人體健康。

3.涂抹糕點(diǎn)

亞麻籽油可以和花生醬、果醬等混合均勻后或直接涂抹在烘焙好的饅頭、花卷、面條、面包、蛋糕等糕點(diǎn)上食用，口感宜人。

4.做餡料

包子、餃子、餡餅等是家庭中常吃的帶餡料的主食，在調(diào)制這些餡料時(shí)，可以用亞麻籽油代替普通食用油。

5.出鍋前淋入

在熬好的湯粥或炒好的菜中加入幾滴亞麻籽油，既美味又健康。當(dāng)然，如果要在炒菜中加入亞麻籽油，要特別注意炒菜時(shí)少放些油，以防每日的食用油攝入量超標(biāo)。