你們喜歡吃冬瓜嗎?很多人都喜歡吃冬瓜湯，特別是在寒冷的冬天的時(shí)候，媽媽總是會(huì)做用冬瓜為主原料的菜肴，類似冬瓜煲湯，釀冬瓜之類的食物就沒(méi)有少做過(guò);但是大多數(shù)人做菜都會(huì)將好好的冬瓜皮丟棄，其實(shí)冬瓜皮的用處不比冬瓜肉少，哪怕是用冬瓜皮泡水喝就有非常好的功效，那么接下來(lái)我們就來(lái)了解冬瓜皮泡水喝的功效及禁忌吧。

冬瓜皮泡水喝的功效，冬瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)更豐富，不但具有保健價(jià)值，而且具有藥用價(jià)值。冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清熱利水消腫，冬瓜皮主治水腫、小便不利、泄瀉、瘡腫等疾病。而且冬瓜皮含多種揮發(fā)性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物，又含維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿卜素等礦物質(zhì)和微量元素。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，并可解酒等功效。

冬瓜皮泡水喝的禁忌：1、營(yíng)養(yǎng)不良的人群，以及由于身體營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致出現(xiàn)虛腫癥狀的人群最好不要使用冬瓜皮這種中藥材，避免健康出現(xiàn)異常情況。2、久病以及陽(yáng)虛體質(zhì)、四肢怕冷的患者都不適合將冬瓜皮泡水喝。3、胃疼、胃寒的患者也不應(yīng)該將冬瓜皮泡水喝，避免不舒服癥狀加重。4、在平時(shí)使用冬瓜皮的時(shí)候千萬(wàn)不要長(zhǎng)期并且大量的使用，這是因?yàn)槎掀ば院?，如果長(zhǎng)期并且大量的使用容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種不舒服情況。5、冬瓜皮也不適合在秋冬季節(jié)使用，因?yàn)榍锾旌投爝@兩個(gè)季節(jié)應(yīng)該進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)，所以冬瓜皮不適合服用。冬瓜皮適合在夏天服用，能夠緩解悶熱不舒服以及口干舌燥等熱病。