它長(zhǎng)得甚是可愛(ài),是顆顆小米兒大小的果實(shí)聚合而成,第一次接觸它,還是在學(xué)生時(shí)期,它的果實(shí)味道酸甜,在歐美作為水果,在中國(guó)大量分布但少為人知,僅在東北地區(qū)有少量栽培,市場(chǎng)上比較少見(jiàn),它常生于低海拔至中海拔地區(qū),在山坡、路邊陽(yáng)處或陰處灌木叢中常見(jiàn);下面,就為你介紹覆盆子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效是什么。
許多古書(shū)上有記載覆盆子的功效與作用,比如說(shuō),《本草經(jīng)疏》記載:"覆盆子,其主益氣者,言益精氣也。腎藏精、腎納氣,精氣充足,則身自輕,發(fā)不白也。蘇恭主補(bǔ)虛續(xù)絕,強(qiáng)陰建陽(yáng),悅澤肌膚,安和臟腑。甄權(quán)主男子腎精虛竭,陰痿,女子食之有子。大明主安五臟,益顏色,養(yǎng)精氣,長(zhǎng)發(fā),強(qiáng)志。皆取其益腎添精,甘酸收斂之義耳??梢?jiàn)覆盆子的功效主要是益腎、固精、縮尿,用于腎虛遺尿、小便頻數(shù)、陽(yáng)痿早泄、遺精滑精。"
覆盆子還具有健腦益智、美容養(yǎng)顏、防治癌癥的功效,因?yàn)楦才枳又兴目寡趸瘎?,能有效地防止自由基?duì)大腦的損傷,并改善大腦的血液及氧氣供應(yīng),從而達(dá)到健腦益智的作用;而覆盆子中所含的黃酮類(lèi)物質(zhì),除了具有抗菌消炎、降低血壓及抗過(guò)敏等作用外,它們?cè)谧o(hù)膚養(yǎng)顏方面也身手不凡。這類(lèi)物質(zhì)可以改善皮膚血液循環(huán),增強(qiáng)皮膚毛細(xì)血管彈性,促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,從而發(fā)揮美容養(yǎng)顏的功用;再者,覆盆子中含有一種非常有益于健康的成分——花色素苷,它具有清除自由基、防治癌癥發(fā)生之功用。
甚至,覆盆子也是天然的減肥良方,覆盆子含有烯酮素,能夠加速脂肪的代謝燃燒,效果比辣椒素強(qiáng)三倍,比平常進(jìn)食加快5倍脂肪代謝燃燒。日本等發(fā)達(dá)國(guó)家主要用于化妝品和減肥產(chǎn)品,且臨床效果十分明顯。