在山里田間，有各種顏色的鮮花和植物，其中有一種長(zhǎng)得非常像喇叭花，白白的，花身子非常長(zhǎng)，花瓣呈喇叭形式綻放，他就是洋金花，又稱，鳳茄花、風(fēng)茄花、曼陀羅花，一種一年生草本植物，分布很廣，春生夏長(zhǎng)，綠莖碧葉，八月開(kāi)白花，形狀像牽牛花，但比牽?；ù螅_(kāi)夜合，蒴果圓球形，表面有疏短刺，內(nèi)含很多芝麻大小的種子，只是很多人不知道，洋金花會(huì)使人麻醉，為什么是洋金花使人麻醉呢?

在洋金花里含有一種麻醉成分叫東堿，它是一種生物活性很強(qiáng)的物質(zhì)，對(duì)人的神經(jīng)有很高的親和力，我們知道，一個(gè)人的意識(shí)知覺(jué)要靠神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)來(lái)進(jìn)行，人的大腦中有許許多多個(gè)神經(jīng)細(xì)胞，相互之間進(jìn)行著錯(cuò)綜復(fù)雜的信息傳遞，這種傳遞必須依靠神經(jīng)末梢釋放一種化學(xué)物質(zhì)——遞質(zhì)——與另一個(gè)神經(jīng)細(xì)胞表面的受體結(jié)合，才能發(fā)揮作用。

但東堿，進(jìn)入人體以后，卻搶先占據(jù)神經(jīng)細(xì)胞表面的受體，使遞質(zhì)無(wú)法與受體結(jié)合而發(fā)揮作用，當(dāng)大腦神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞但受到阻礙，人也就失去知覺(jué)和意識(shí)了，洋金花就是這樣使人麻醉的，一直要等到在體內(nèi)的東堿，被分解和排泄掉，人才會(huì)恢復(fù)知覺(jué)和意識(shí)，因而吃了洋金花就會(huì)昏昏欲睡，它是一種中藥麻醉劑。

洋金花中的主要成分東莨菪堿對(duì)大腦皮層和皮層下某些部位主要呈抑制作用，如使意識(shí)消失，產(chǎn)生麻醉，并認(rèn)為這與其阻滯大腦皮層和腦干結(jié)構(gòu)M-膽堿受體有關(guān)，也可能與其在中樞神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)抗去甲腎上腺素的作用有關(guān)。在臨床上以洋金花為主配合氯丙嗪、度冷丁等作靜脈復(fù)合麻醉，目前臨床上則以氫溴酸東莨菪代替洋金花總堿作中藥麻醉。