阿膠和紅棗因?yàn)樗幱孟嘟?，因此被人們發(fā)掘出很多完美搭配的飲食方法，本文將介紹阿膠當(dāng)歸紅棗枸杞煲湯的做法，讓我們一起來(lái)了解一下吧，當(dāng)歸具有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便，用于血虛萎黃，眩暈心悸，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，虛寒腹痛，腸燥便秘，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍，酒當(dāng)歸活血通經(jīng)，用于經(jīng)閉痛經(jīng)，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷。

美食原料/當(dāng)歸阿膠湯：主料：鹿肉300克，當(dāng)歸3克，阿膠8克，紅棗10克，枸杞2克調(diào)料：鹽適量。制作方法/當(dāng)歸阿膠湯 1。將當(dāng)歸、紅棗用砂鍋煎制8～10分鐘，濾沙留汁。2。將鹿肉切塊，沸水中焯一下去掉異味，然后換清水。3。加入當(dāng)歸、紅棗及原汁、阿膠、枸杞，小火燉1小時(shí)。若煲則需2～3小時(shí)，爛熟后放入鹽，稍煮即可。

譜功效/當(dāng)歸阿膠湯：補(bǔ)血和血，益氣調(diào)經(jīng)。特別適合于貧血女性，可用來(lái)調(diào)理血虛引起的臉色憔悴、頭暈眼花、心煩失眠及月經(jīng)不調(diào)等。飲食禁忌/當(dāng)歸阿膠湯：血脂高者忌食。 適合人群/當(dāng)歸阿膠湯：氣血不足者，或需要補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的女性。

當(dāng)歸阿膠湯的制作方法比較簡(jiǎn)單，只要準(zhǔn)備好了食材、藥材，用砂鍋煲制就可以了。如果女性有貧血的癥狀，不妨經(jīng)常喝一些這樣的藥膳湯劑，就可以起到很好的調(diào)理作用。但是如果女性朋友的血脂比較高，還是要注意避免服用這種湯的，想要補(bǔ)血，只能是另尋他法。