春夏季是吃菠蘿的好季節(jié),但這甜蜜多汁的佳果并非人人皆宜,那么哪些人不能吃菠蘿呢?有些人吃了菠蘿會(huì)得“菠蘿病”。到底哪些人不能吃菠蘿?下面就為大家介紹哪些人不能吃菠蘿,及使用菠蘿的使用禁忌。
哪些人不能吃菠蘿
1、火氣重的人
菠蘿屬熱性水果,所以如果大家吃得太多的話,容易上火,所以那些火氣比較大的人應(yīng)該少吃一點(diǎn)菠蘿,避免引起身體出現(xiàn)火毒。
2、過(guò)敏者
菠蘿屬于熱帶水果,是夏季佳果,因其口味香甜,頗受人們的喜愛(ài)。但是,過(guò)敏體質(zhì)者最好不要吃菠蘿,因?yàn)樗麄兪秤貌ぬ}后可能會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。腦手術(shù)恢復(fù)期的病人也不適合食用,因?yàn)橐坏┌l(fā)生過(guò)敏,將會(huì)危及生命。
3、高血壓
高血壓的人不應(yīng)該吃菠蘿,因?yàn)椴ぬ}吃多了會(huì)導(dǎo)致身體血壓上升,而且經(jīng)常吃的話,身體糖分也會(huì)增加,對(duì)于高血壓的人來(lái)說(shuō),容易引起高血壓發(fā)作。
4、小孩
小孩子身體消化器官還不夠完善,所以大家應(yīng)該盡量少吃一點(diǎn)菠蘿,因?yàn)椴ぬ}吃多了,會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生一定破壞,影響孩子身體的消化能力,所以家長(zhǎng)應(yīng)該讓小孩少吃。
5、潰瘍病人
患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費(fèi)者要慎食菠蘿,因?yàn)椴ぬ}是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會(huì)出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象。
食用禁忌
1、由于鳳梨中含有刺激作用的甙類(lèi)物質(zhì)和鳳梨蛋白酶,因此應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類(lèi),然后再吃。
2、在食肉類(lèi)或油膩食物后,吃些鳳梨對(duì)身體大有好處,“鳳梨咕老肉”、“鳳梨牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、民間還有一種吃鳳梨的禁忌的說(shuō)法,就是鳳梨和蜂蜜不能同時(shí)食用,據(jù)說(shuō)這樣吃會(huì)中毒。