- 問
- 白癜風病人能吃牛羊肉嗎?在生活上應該注意什么?
- 2011-10-09 10:21 瀏覽7437次
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病情描述：
我患白癜風大半年了，病情一直很穩(wěn)定。我喜歡吃牛肉、羊肉等肉食，問過很多醫(yī)生，有的說可以吃，有的說不能。到底能不能吃呢?在生活中需要注意什么
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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可以吃牛肉，建議不要吃羊肉，羊肉容易引起白癜風的復發(fā)或擴散。在日常生活中應少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產(chǎn)品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物：肉（牛、兔、豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳等），豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干。白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。因此，患者應多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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牛肉可以，因為含有酪氨酸及礦物質。羊肉是刺激性食物，最好少吃。生活中需要我們注意以下方面：一、調(diào)整飲食，合理禁忌二、調(diào)攝精神，穩(wěn)定情緒 三、保護皮膚、免受損傷(物理性、機械性、化學性)四，謹遵醫(yī)囑，配合康復。
- 答
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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白癜風患者的飲食：1、少吃或不吃洋蔥，大蒜，魚，蝦，辣椒等，以減少富含谷胱甘肽食物的攝入。2、少吃或不吃西紅柿，青椒，西紅柿，柑橘，柚子，檸檬，山楂，櫻桃，獼猴桃，等含維生素C豐富的食物；因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。3、忌煙、酒及辛辣的和膨化食品零食?！?、忌吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發(fā)癢。不要吃辛辣的韭菜！5、多吃酸乳類食品，酸乳可以促進消化系統(tǒng)功能增強，在人體內(nèi)產(chǎn)生的微生物還可幫助蠶食患病細胞；多喝牛奶，多吃雞蛋。6、多吃一些富含銅的食物：如堅果類的食物：花生、栗子、黑芝麻、核桃等等；7、白癜風患者可以食用的水果為香蕉，梨和西瓜、蘋果。8、多吃一些富含酪氨酸的食物：動物的肝臟（雞肝、豬肝）、新鮮蔬菜、豆類。
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