- 問
- 買回來的豬肝要怎么清洗
- 2015-07-12 21:04 瀏覽6288次
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病情描述：
最近我父親的身體比較的虛弱，醫(yī)生建議我給父親補(bǔ)補(bǔ)，多吃一些動(dòng)物肝臟之類的食物。所以今天早上我就買了一些豬肝，但是我不知道怎么洗，所以我想問一下我該怎么洗。
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- 答
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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清洗豬肝是一件比較麻煩的事情，但是每次再吃之前又必須清洗干凈，否則的話很容易導(dǎo)致腸胃不舒服，輕一點(diǎn)的話會(huì)拉肚子，嚴(yán)重的話就要送去醫(yī)院治療。清洗的方法如下：首先用冷水簡(jiǎn)單的沖洗一下，然后將豬肝在溫開水里面洗一下，洗好之后，將豬肝放在溫開水里面，里面加一些堿，浸泡半個(gè)小時(shí)左右，然后在用自來水沖洗一下，最后再用涼開水洗一下。這樣就可以徹底的將豬肝洗干凈，可以放心的吃了。
