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        問
        
				
        
			
        
			
        
				
        西蘭花真的能生吃嗎
        
				
        
										2015-07-05  20:43      瀏覽9822次
				
        
			
        

			
          
				病情描述：
          到同學家里去玩游戲，中途他說餓了去除非拿了一個西蘭花吃了兩口，讓我非常的經(jīng)驗，對他說的西蘭花可以生吃的觀點表示懷疑，西蘭花真的能生吃嗎
			
        
								
        
		
		
        
		

	


			
		 

			
        
				
        
					
        答
        
					
        
				
        
				
          
					因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
				
        
														
          
								現(xiàn)實生活中不少的蔬菜是可以生吃的，諸如西紅柿等。而西蘭花作為日常生活中的常見食物，對于是否可以生吃與西蘭花的食物特點有很大的關系。由于西蘭花內含有草酸、豐富纖維素等物質，而通過烹飪則能除去草酸、防止過敏。偶爾直接生吃雖然危害不大，但非常的不衛(wèi)生，而且還不容易消化，而且口感也比較差，所以西蘭花不建議生吃，而正確的做法是清洗后弄熟后再食用。
							
        
							

				
        
					
        
						
        
						
        
							
          
								
          古林
          
								主任醫(yī)師
								已幫助
									1469
								人
							
        
							
          2015-07-05 21:43
        
						
        
					
        
					
        
						向TA提問
						
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