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        問
        
				
        
			
        
			
        
				
        燕窩怎么泡發(fā)才好吃？
        
				
        
										2015-03-30  19:13      瀏覽6752次
				
        
			
        

			
          
				病情描述：
          我奶奶家里有一盒干燕窩，被我拿到我家里了，我以前從來沒有吃過這種東西，聽說是要先泡發(fā)了才能吃，請問燕窩怎么泡發(fā)才好吃？
			
        
								
        
		
		
        
		

	


			
		 

			
        
				
        
					
        答
        
					
        
				
        
				
          
					因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
				
        
														
          
								你好，很多沒有吃過燕窩的人，在吃燕窩的時候，都會有疑問：燕窩怎么泡發(fā)才好吃呢？其實，燕窩的泡發(fā)很簡單的，唯一要注意的地方，是泡發(fā)的時間不能太長，水溫不能太燙，以免造成燕窩的營養(yǎng)流失： 首先，用清水把干燕窩洗干凈，尤其是燕窩的邊邊角角，這些地方容易滋生細菌，所以要仔細的清洗，清洗的時候不要太用力。然后，把洗干凈的燕窩，放入溫水里面浸泡5~10分鐘，觀察燕窩的形態(tài)，只要泡發(fā)了就可以了。
							
        
							

				
        
					
        
						
        
						
        
							
          
								
          高揚
          
								主任醫(yī)師
								已幫助
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								人
							
        
							
          2015-03-30 20:13
        
						
        
					
        
					
        
						向TA提問
						
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