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        問(wèn)
        皮蛋怎么涼拌比較好吃?
        2015-03-15 11:52      瀏覽9594次
          病情描述:
          昨天爸爸終于把他老板送的皮蛋拿出來(lái)了,說(shuō)是非常貴的。當(dāng)他準(zhǔn)備涼拌吃的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)自己不會(huì),恰好老媽又不在家。請(qǐng)問(wèn),皮蛋怎么涼拌比較好吃?
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          因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
          你好,其實(shí)涼拌皮蛋是非常簡(jiǎn)單的,只要把皮蛋剝干凈,之后用清水洗干凈,再放點(diǎn)醋、鹽、香菜、麻油等調(diào)料,然后再攪拌均勻,這個(gè)時(shí)候你就可以動(dòng)筷子吃了。當(dāng)然,你還可以根據(jù)自己的口味加上適量的辣椒、花生米的碎末、蔥、蒜泥等等,一般這樣拌出來(lái)的會(huì)更加有味兒一點(diǎn),也更加的好吃。當(dāng)然,對(duì)于南方人來(lái)說(shuō),也許口味比較偏淡,對(duì)于這樣涼拌的皮蛋可能就不喜歡吃了。

          高揚(yáng)

          主任醫(yī)師 已幫助 1244
          2015-03-15 16:52
        向TA提問(wèn)

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