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        棕櫚油在嬰兒奶粉中究竟是利還是弊

               2008-03-02 13:07      瀏覽6342次
          病情描述:
          有的奶粉宣傳中會(huì)說(shuō)&不含棕櫚油&這樣的說(shuō)辭讓人覺得棕櫚油對(duì)人體是不好的,也看到相關(guān)的資料說(shuō)棕櫚油的飽和脂肪酸含量比豬油還高,吃了易得冠心病、高血壓等病。棕櫚油是植物油中品質(zhì)最差的一種,它含反式脂肪酸,長(zhǎng)期食用不利于人體健康。那么是不是就是說(shuō),配料表里寫著棕櫚油和棕櫚仁油的奶粉不能給寶寶吃?或者說(shuō)不能長(zhǎng)期吃?最近看到這樣的說(shuō)法很擔(dān)心,因?yàn)槲壹覍殞毘缘拿浪啬谭叟淞媳砝锞陀凶貦坝秃妥貦叭视?
          因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
          棕櫚油:在奶粉中添加棕櫚油是為了口感更好,但棕櫚油對(duì)寶寶的腸胃會(huì)有一定的刺激,高檔的奶粉添加是的植物油,如大豆油之類的,像雅培奶粉,喝時(shí)會(huì)有淡淡的大豆味!最近科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),影響寶寶鈣質(zhì)吸收、大便干燥的原因是因?yàn)槟谭壑刑砑拥淖貦坝团c鈣質(zhì)結(jié)合,形成鈣皂,美國(guó)骨密度專家Koo博士的研究文獻(xiàn),證明了不含棕櫚油的配方奶粉鈣質(zhì)吸收更好、寶寶骨骼更強(qiáng)壯。

          李勝開

          主任醫(yī)師 已幫助 697067
          2008-03-05 13:52
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