- 問
- 青島專業(yè)治牛皮癬醫(yī)院？
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55歲
2014-01-23 22:51 瀏覽5256次
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病情描述：
我是一名患有牛皮癬病人，牛皮癬病人能不能吃雞蛋啊。雞蛋含有豐富的營養(yǎng)，有人說吃生雞蛋百害無一利，是不是啊患上牛皮癬后能不能吃雞蛋呢？
- 相關(guān)問題
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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指導(dǎo)意見：牛皮癬的病人們吃雞蛋不會影響病情恢復(fù)，而且對自身還有一定的好處，因為雞蛋的組成成分較為復(fù)雜，蛋黃和蛋白都含有多種氨基酸，蛋白中的一些蛋白質(zhì)有抑制蛋白水解酶的作用，通過加熱的方法可以將其破壞。 食用未煮熟的雞蛋不僅因為未被充分高溫消毒而含有沙門氏菌，而且還會影響牛皮癬患者對生物素的利用，導(dǎo)致某些生物素的缺乏，所以吃雞蛋前把雞蛋煮熟或炒熟再吃就不會有任何問題。
- 答
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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指導(dǎo)意見：您好，牛皮癬患者是可以吃雞蛋的，最好是熟雞蛋，盡量不要吃生雞蛋，以免出現(xiàn)病菌感染，容易引發(fā)腸胃不適，機體的炎癥因子更容易加重牛皮癬病情，促使疾病反復(fù)出現(xiàn)。 牛皮癬是一種常見的皮膚疾病，可以根據(jù)自身的病癥合理選擇中藥辨證治療，系統(tǒng)調(diào)理好機體免疫系統(tǒng)后控制牛皮癬復(fù)發(fā)。
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